Сучасні медичні дослідження встановили, що груша ревеню містить цукор, жир, білок, вітамін С і органічні кислоти. Груша ревеню плоска і злегка в’яжуча, має ефект втамування спраги, виведення їжі та зупинки діареї. Оскільки сік ревеневої груші містить фермент, схожий на шлунковий сік, який може розщеплювати білок і сприяти травленню, дійсно корисно з’їсти кілька шматочків ананаса після їжі, особливо після вживання м’яса та жирної їжі. Крім того, сечогінний ефект цукру, солі та ферментів ананаса також має певний допоміжний дієтичний лікувальний ефект при нефриті, гіпертонії, набряках, бронхіті та кашлі. (Можливо, саме тому імператор зобов’язав чиновників округу Гаопін сплачувати данину щороку.) Існує також місцева приказка: «На початку весни й у березні газ отруйний, і з’їсти фунт груш ефективніше. ніж з’їсти пластир ліків». «За попередні три місяці (якщо грушу з ревенем не зберігати належним чином, вона «нанизує» місцеву приказку, і я не знаю, як це описати!) Словом, груша з ревенем буде поганою, якщо вона не зберігається в березні, але не гнила.Подібна до серединки висохне як ріпа, а в простолюді її називають "полова серце".Тому після кожного лютого вона дорожча) Великі жовті груші майже не продається, і їх важко купити. Тому кожного разу, коли хтось їсть їх у фермерському домі, вони будуть відчувати себе дуже цінними! Завдяки розвитку сучасних наукових технологій консервування, збереження великих жовтих груш залишилося в минулому. .
