Подібно до винограду сонячної троянди, червоної полуниці, осіння груша також має іноземну ідентичність - більше 20 років тому Японія ввела в Китай гібридні види груші, які висаджують у Шаньдуні, Хенані, Аньхой, Хебей. Найкращі показники у формі осінньої посадки груші має район Цзяодун у провінції Шаньдун. Один із Yantai Laiyang, з давніх часів є основною виробничою зоною китайської груші, місцеві унікальні географічні переваги та кліматичні умови, а також відносно зрілий рівень управління насадженнями, так що регіон став найбільшою виробничою зоною поточної осені. груша.
Генеральний директор фруктово-овочевого сільськогосподарського кооперативу Laiyang Fuqi Lan Ocean сказав, що тепер їхня осіння місячна груша для Гуанчжоу, Шанхай, наприклад, міський ринок першого рівня, річний обсяг виробництва може досягати близько 60 мільйонів юанів.
Фактично, це поступовий процес, коли нові сорти фруктів переходять із поля, щоб стати популярними в масах. Він має відповідати умовам, у тому числі бути смачним, достатньо рентабельним, а також мати потужність для масового виробництва та переробки. Завдяки циркуляційному шляху комодитизації великі супермаркети та платформи електронної комерції стають ключовою частиною мережі червоних фруктів для відкриття ринку та брендингу.
Такі платформи, як правило, централізують закупівлі в районах, де вирощують фрукти. Згідно з даними Асоціації грушевої промисловості Laiyang, Hundred Fruit Garden зараз є найбільшим покупцем осінньої груші в Laiyang, на яку припадає майже 80% загального місцевого виробництва, і є чотири підприємства, які її постачають.
Boxmart Fresh Life повідомила Interface News, що з 2021 року вона почала проводити колективні закупівлі осінніх місячних груш, і тепер осінні місячні груші стали першими в списку продажів грушевих товарів Boxmart, і їх піковий сезон продажів може бути продовжений з вересня по грудень.
Дані RT-Mart свідчать, що у 2022 році, в період піку продажів навколо Свята середини осені, продажі осінньої груші за півмісяця на прилавках зросли вдвічі, а продажі деяких магазинів зросли втричі порівняно з минулим роком.
Порівняно зі звичайними качиними грушами, роздрібна ціна за одиницю осінніх місячних груш вдвічі вища – роздрібна ціна за одну кошачку зазвичай перевищує десять юанів, а ціна окремої високоякісної груші навіть близько 10-20 юанів .
