Зі швидким розвитком економіки Китаю та підвищенням рівня життя людей споживчий попит на фрукти також зростає. В даний час грушева промисловість Китаю знаходиться на стадії швидкого розвитку. Площа вирощування та виробництво груші з кожним роком збільшуються, а сортів стає все більше і більше, окрім традиційних сортів груші, вводяться та культивуються все нові та нові сорти.
Крім того, з безперервним прогресом агротехніки та розвитком сучасного сільського господарства якість та врожайність груш значно покращилися. Крім розвитку в області вирощування, широкого розвитку набули продукти переробки груш.
Все більше і більше перероблених продуктів, таких як грушевий сік, грушева паста і грушевий цукор, виробляються для задоволення потреб різних споживачів. У той же час, технологія глибокої переробки груші постійно вдосконалювалася і вдосконалювалася, а якість і смак продуктів переробки значно покращилися.
