Зовнішній вигляд і морфологія:
-
Є деякі очевидні відмінності у зовнішньому вигляді та формі Autumn Moon Pear і Hosui Pear. Форма плодів осінньої місячної груші більш округла і трохи дрібніша, шкірка світло-жовта, червонувато-коричнева і коричнево-бура, консистенція пухнаста, блискуча. А фрукти груші Hosui порівняно з осінньою грушею більші, колір шкіри до плямистого, переважно сіро-коричневого та жовто-коричневого кольору, текстура твердіша, шкірка також товщі, ніж у осінньої груші.
Смак:
-
Осіння місячна груша та груша Хосуй також мають деякі відмінності в смаку. М’якоть осінньої місячної груші клейка і соковита, зі свіжим і солодким смаком, особливо підходить для сирої їжі та грушевого соку. М’якоть груші Хосуї твердіша та хрусткіша, ніж груша Autumn Moon Pear, і вона містить деякі природні фруктові кислоти, тому вона більше підходить для приготування консервів, ніж Autumn Moon Pear.
Цикл вирощування:
-
Цикли вирощування осінньої місячної груші та груші Хосуй також відрізняються. Груші Autumn Moon цвітуть в теплу пору року з серпня по вересень, а збирають і дозрівають у жовтні, звідси і назва «Осінній місяць». Груші Хосуї цвітуть з травня по липень, а врожай збирають у серпні та вересні, що дало їм назву «Хосуї».
харчування:
-
Незважаючи на відмінності у зовнішньому вигляді та смаку між грушами Qiuyue та грушами Hosui, є багато подібності з точки зору харчового вмісту. Обидва види груш багаті поживними речовинами, такими як клітковина, вітамін С і мінерали, які допомагають зміцнити здоров’я. У той же час осіння місячна груша також містить певну кількість флавоноїдів з антиоксидантною та гіпоглікемічним ефектом, тоді як груша Хосуї містить деякі пектиноподібні речовини, які можуть сприяти перистальтиці шлунково-кишкового тракту, що сприяє травленню.
Підсумовуючи, осіння місячна груша та груша Хосуй мають певні відмінності за зовнішнім виглядом, смаковими якостями, циклом росту та харчовим складом, різні сорти також підходять для різних випадків та використання. Незалежно від того, яку грушу ми вибираємо їсти, нам слід звернути увагу на правильну кількість і вибирати свіжі здорові груші хорошої якості, щоб повною мірою відобразити їх поживну цінність, але також їх слід поєднувати з власним фізичним станом і потребами вибору .
